Olá leitores do NSV-Mundo Geek! Aqui é o Vulpixs para mais um texto sobre as curiosidades do Japão. Nessa semana vamos adentrar o mundo dos Family Restaurant’s que circulam por todo o país. Vocês já ouviram falar ou conhecem algum? Não?… Então venham comigo!
Family Restaurant ou Restaurante para Famílias
Aqui no Japão existem algumas franquias de restaurantes que são muito populares em qualquer lugar do país. Eles são denominados com o termo “Family Restauant“, o que nada mais é que um restaurante familiar. Eles são encontrados em quaisquer lugares urbanos.
O restaurante familiar no Japão tem como meta de acolher as pessoas de todas as idades, desde um bebê quanto a um velhinho. Para esse feito, os Family restaurant’s servem os mais variados tipos de comidas no intuito de agradar todos os gostos, sejam pratos orientais ou ocidentais.
Por que escolher um Family Restaurant para sua refeição?
Além de ter de tudo para comer e ser localizado com facilidade, os family restaurant’s tem um custo bem baixo e podem ser acessíveis para todos os tipos de pessoas, já que é um serviço de restaurante casual. Muitos grupos de amigos escolhem o restaurante familiar para poder por o papo em dia enquanto comem de tudo e no horário que desejar.
Os family restaurant’s são muito bons também para estrangeiros, já que lá é tudo muito simplista na forma de fazer o pedido. Todos os menus vem com imagens grandes e numeração no cardápio para que ninguém tenha dificuldade ou haja algum engano na hora de fazer o pedido.
O menu de um Family Restaurant
Os menus são bem semelhantes e poucas coisas mudam de franquia para franquia. Todos eles misturam no cardápio, comidas típicas da França, Japão, Itália, Estados Unidos, Coreia e mais alguns outros países, dependendo do restaurante. O cardápio é realmente bem variado, e desta forma consegue agradar a todo tipo de pessoas e gostos, os tornando as maiores franquias do Japão.
As comidas mais populares nos family restaurant’s são: hambúrgueres, pizzas, variações de carnes e frangos, sopas, lamen (miojo), saladas, aperitivos, drink bar e sobremesas.
Alem destas, em todos os Family Restaurant’s existem um menu extra que é chamado de Childern’s Menu, no qual é especializado em comidas com gostos mais infantis e menores proporções para que a criança consiga comer tudo. Alguns restaurantes disponibilizam uma espécie de brinquedo ou algum outro prêmio para que a criança saia feliz após sua refeição.
Os Family restaurant’s mais populares no Japão
Café Restaurant Gusto: É a franquia mais popular no Japão com um pouco mais de 1.300 estabelecimentos espalhados pelo país. Seu cardápio é bem variado e o preço não é nada alto. Alguns ficam abertos por 24 horas.
Coco’s restaurant: Com mais de 500 estabelecimentos espalhados pelo país, seu menu acolhe das mais diversas variações, como citado no tópico acima.
Saizeriya: Um restaurante baseado em comida italiana, com vários Doria’s, Pizzas, Macarrões (carbonara, peperoncino, alho e óleo, etc…) e pastas variadas.
Bamiyan: É um restaurante especializado em pratos chineses e coreanos, que apresentam uma pitada de pimenta em seu tempero, mas nada que te faça sofrer.
Bikkuri Donkey: Esta franquia é especializada em bifes de hambúrgueres. Seu cardápio é composto de praticamente 80% hambúrguer e o restante são alguns aperitivos para acompanhamento do prato principal.
Denny’s: Embora a franquia original esteja situado nos EUA, o Japão resolveu investir nela e acrescentar pratos japoneses em seu cardápio, que por sinal virou um grande sucesso.
Working!, o anime que se passa em um Family Restaurant
Para os fãs de animes e que já assistiram o anime Working! (3 temporadas), 80% da história acaba se passando dentro de um restaurante familiar chamado Wagnaria, aonde contam o dia a dia e os problemas dos funcionários deste restaurante. Para quem não viu, é uma ótima recomendação de comédia romântica com slice-of-life. E o melhor é que a obra está concluída.
Enfim pessoal, este foi mais um texto sobre as curiosidades do mundinho japonês. Se vocês gostaram ou queiram fazer alguma pergunta, deixe aqui nos comentários abaixo! Um abraço do Vulpixs e até o próximo texto!